Dorfman, Ariel.
Arroz quemado y pan : Cultura y supervivencia económica en América Latina. - Virgina-XXU : Fundación Interamericana, 1984. - p. 3-25 : il. - Semestral - Vol. 8, no. 2 (1984) - Desarrollo de Base. Revista de la Fundación Interamericana ; Vol. 8, no. 2 . - Estados Unidos. Fundación Interamericana. .
Español.
Arroz quemado y pan : Cultura y supervivencia económica en América Latina. - Virgina-XXU : Fundación Interamericana, 1984. - p. 3-25 : il. - Semestral - Vol. 8, no. 2 (1984) - Desarrollo de Base. Revista de la Fundación Interamericana ; Vol. 8, no. 2 . - Estados Unidos. Fundación Interamericana. .
Español.
