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Pèz C., Roberto.

Porotos y "raspa buches" alimentación del peonaje minero en el norte Chico (1814-1910). - Santiago-CL : Universidad de Santiago de Chile, 2002. - p. 161-179 - Anual - Año VI, no. 6(2002). - Historia social y de las mentalidades ; Año VI, n. 6 . - Universidad de Santiago de Chile. .


Español.

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