Liturgia Social y Alta Cocina Elites y diferenciación social en el consumo de alimentos : El caso de La Paz.
Tipo de material:
Recurso continuoSeries Temas Sociales. Revista de Sociología ; no. 29Detalles de publicación: La Paz-BO UMSA 2009Descripción: p. 189-217
Contenidos:
En: Temas Sociales. Revista de Sociolog¡a
Contiene: Mirando a las elites; ¨Que comian los que comian?; Gusto
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Contiene: Mirando a las elites; ¨Que comian los que comian?; Gusto
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