TY  - GEN
AU  - Unigarro Solarte,Catalina
TI  - Patrimonio cultural alimentario : : introducción de Augusto Merino Medina. 
T2  - Cartografía de la memoria ; 
SN  - 9789978600764
U1  - 306 21
PY  - 2010///
CY  - Quito : 
PB  - Ministerio de cultura, 
ER  -