Observaciones etnográficas sobre la crianza y los usos del cuye en la región del Cuzco.
- Cuzco-PE : Centro de Estudios Andinos Cusco, 1976.
- pp. 34-49
- Irregular
- n. 1-2 (1976)
- Antropolog¡a andina ; n. 1-2 .
Español.
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL ANIMALES DOMESTICOS CARNE CONEJILLO DE INDIAS CONEJOS CULTURA ANDINA MESTIZOS POBLACION INDIGENA REGION ANDINA RELACIONES INTERETNICAS ROEDORES