Pelosse, Valentin. <br/><br/>
Entre recherche agronomique et questionnement éthique, l'animal de rente. 

 - Paris-FR :   �École des Hautes �Études en Sciences Sociales,   2002. 
 - p. 217-228 
 - Trimestral 
 - No. 163 (Jul./Sep. 2002) 
 - L'Homme ;   no. 163 .
 - Francia.   �École des Hautes �Études en Sciences Sociales. .
<br/><br/> · propos.