El catador. <br/><br/>
Gastronom¡a Alpandina. 

 - Arequipa-PE :   Illapa,   2007. 
 - p. 40-43 :   il. 
 - Irregular 
 - No. 6, (Ago. 2007) 
 - Pachamama. Revista de Turismo Andino ;   no. 6 .
 - Perú.   ILLAPA. .
<br/><br/><br/>Art¡culo en español e inglés.