Ustariz, German

El fenómeno del rescatismo en la comercialización de la papa. - La Paz - BO Alenkar 1982 - 138 p. ilus.

Contiene: Consideraciones generales económico-sociales y culturales para el surgimiento del rescatismo - Tipología de mercados, rasgos y características de acopio y comercialización - Acopio en las ferias locales - Ferias zonales - Costos de comercialización y margenes de utilidad por diferencia de peso y precio. Oscilación de precios - Estructuras de mercados de papa: contenido, significado y lógica de funcionamiento.


Español.


COMERCIALIZACION
RESCATIRIS
PAPAS
FERIAS
MERCADOS
PRODUCCION AGRICOLA

CIENCIAS SOCIALES COMERCIO

338.17