Arguello, Silvia. <br/><br/>
Alimentación nutrición y desarrollo en los Andes :   connotaciones socioculturales en la desnutrición del niño. 

 - Quito-EC :   Abya-Yala,   1990. 
 - p. 87-117 
 - Trimestral 
 - año IV, no. 13(Ene/Mar. 1990) 
 - Hombre y ambiente. El punto de vista indígena ;   año IV, no. 13 .
 -  Abya-Yala,. .
<br/><br/><br/>Español.