Utilización del suero de la leche en panadería. 

 - Buenos Aires-AG :   Atlántida, S.A,   1951. 
 - p. 77 :   il. 
 - Mensual 
 - Año XXI, no. 242(Ene. 1951) 
 - La Chacra ;   no. 242 .
 -  Argentina. Editorial Atlántida S.A. .
<br/><br/> Artículo dentro de: Las éltimas Experiencias.