Las plantaciones azucareras en el Perú 1821-1875.
- Lima, Perú : Biblioteca Andina, 1974.
- 159 p. ; 33 cm.
Empastado.
Contenido: Cuestiones de método -- La época colonial española-integración mediatizada a la economía mundial -- La república militar (1826-185...) Crisis de adaptación -- La república "hacia afuera" (185...-1875). Prosperidad de las economías peruanas de exportación -- El comercio exterior -- Sector público-Los presupuestos -- El sector privado-Los mercados mundiales -- La formación de capitales -- El crédito agrícola -- El crédito hipotecario -- La organización del trabajo -- Los jornaleros libres -- El trabajador de la sierra -- Yanaconas costeños y colonización -- Los trabajadores chinos -- Las plantaciones 1875-1879 -- La inflación de los precios 1869 -- La alimentación en el Perú -- Las haciendas en el Perú -- Cuadros Estadísticos.