TY  - GEN
AU  - Dandler H.,Jorge
AU  - Blanes,José
AU  - Prudencio,Julio
AU  - Muñoz,Jorge A.
TI  - El sistema agroalimentario en Bolivia
SN  - D.L. 4-1-102-87
U1  - 338.19 21
PY  - 1987///
CY  - La Paz - bo
PB  - CERES
KW  - ECONOMIA
KW  - AGRICULTURA
KW  - ALIMENTOS
KW  - ALIMENTACION
KW  - SISTEMAS AGRICOLAS
KW  - SEGURIDAD
KW  - SEGURIDAD ALIMENTARIA
KW  - POLITICA ALIMENTARIA
KW  - POLITICA ECONOMICA
KW  - ECONOMIA AGRARIA
KW  - CRISIS
KW  - CULTIVOS
KW  - COMERCIALIZACION
KW  - CIENCIAS SOCIALES
KW  - PRODUCCION
N1  -  Otros Autores:Dandler H., Jorge; Blanes, José; Prudencio, Julio; Muñoz, Jorge A; Incluye bibliografía
N2  - Contiene: Estudio sobre la problemática de seguridad alimentaria en Bolivia. Se limita a un análisis de la evolución histórica de l actual sistema y la descripción de las principales características y dinámicas que lo constituyen la problemática agroalimentaria. Los temas contenidos en este documento son: Sistema agroalimentario en Bolivia: visión global. Evolución y estructura de la economia boliviana. Economia informal, ocupación y racionalidad de la economia campesina. Inportancia del sector agropecuario dentro de la economía nacional - Estructura productiva del sistema agroalimentario: visión agregada. La transformación de la estructura agraria y productiva. Expansión de cultivos y desarrollo de la producción. Esferas de actividad en el sistema agroalimentario - Estructura productiva: cadenas principales. Relación del campesinado en el mercado. cadenas de comercialización de algunos rubros básicos de la canasta alimentaria - Modelos de consumo alimentario. Distribución del ingreso nacional. Consideraciones generales sobre las canastas alimentarias - Seguridad alimentaria e inserción externa del sistema agroalimentario - Rol del estado y las políticas en el sistema agroalimentario - Lineamientos para la formulación de un sistema alternativo
ER  -