TY - BOOK ED - Alternativa Centro de Investigación Social y Educación Popular TI - Tabla de composición de alimentos por unidad de compra PY - 1992/// CY - Lima - PE PB - Alternativa Centro de Investigación Social y Educación Popular KW - ALIMENTOS KW - NUTRICIÓN N1 - Contiene: la publicación es el complemento de la guías ¿Cómo calcular el aporte nutritivo y el costo de nuestros almuerzos? destinada a los comedores populares ER -