Cantú, Elda De cómo un país prefiere un cocinero a un presidente. Elda Cantú - Buenos Aires-AG : Friedrich Ebert Stiftung, 2014 - páginas 150-159. - Bimensual - No. 250/ (Mar/Abr. 2014) - Nueva Sociedad: no.250 . - Friedrich Ebert Stiftung,. . Subjects--Index Terms: COCINA TRADICIONAL POLITICA ALIMENTARIA