Paletas de sabores 50 propuestas de la gastronomía boliviana. 
Svetlana Salvatierra y Javier Badani (investigadores) 
 - La Paz -BO:  MIGA,  (2014). 
 - sin paginación:  fotograias,  10x25 centímetros. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ALIMENTOS FRUTAS TUBÉRCULOS GRANOS LEGUMINOSAS LEGUMBRES HIERBAS CARNES