TY - GEN AU - Borrega,Yolanda ED - Bolivia. ED - Reunión Anual de Etnología, 19 TI - Rutas Gastronímicas y Festivales Alimentarios : : Identidad alimentaria y promoción turística T2 - Anales de la Reunión Anual de Etnología U1 - 301 PY - 2006/// CY - La Paz - BO PB - MUSEF, KW - GASTRONOMIA KW - IDENTIDAD ALIMENTARIA KW - TURISMO KW - IDENTIDAD CULTURAL N1 - En biblioteca 2 ejemplares; Artículo dentro del Seminario III: Antropología Social y/o Cultural; incl. ref; Contiene: Festivales de Alimentos; Los festivales de elaboraciones; Bibliografía ER -