Tapia, Mario

Los recursos agrícolas andinos y su papel en la alimentación de nuestros pueblos. Mario Tapia. - La Paz - BO: INA, 1979. - paginas 115-120 : tbls. - Semestral - Año I, no. 1 (1979) - Antropología. Revista ; no. 1 . - Bolivia. Instituto Nacional de Antropología. .

Contiene: Introducción; La Quinua; La Kañiwa; La kiwicha; El Tarwi; La Oca.


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