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Artículo dentro del Seminario II: Historia.

incl. ref.

El presente estudio está dedicado a la importancia de los pueblos de indios en el urbanismo colonial, muestra del paralelismo revitalizador en el proceso de urbanización en América durante la colonia. Emergen paralelas a las ciudades coloniales los asentamientos humanos indígenas denominados según la región en: parroquia de indios, curatos, doctrina, pueblo de indios, iglesia matriz o barrio de indios, con evidentes vínculos funcionales urbanos e innegable seducción a las redes de ciudades españolas, donde realizan sus servicios o actividades económicas que les otorga una particularidad en el proceso urbano; para favorecer su comprensión se denominará pueblo de indios. Históricamente villa San Francisco Acámbaro en México fue el primer pueblo de indios fundado por los misioneros franciscanos el 28/08/1526, fruto de la migración y un nuevo estado económi co, donde la producción de oro, plata y otros minerales era más importante que la propia economía agrícola; la última despreciada y casi desaparecida por la llegada al Nuevo Mundo de nuevas frutas, verduras y condimentos; ganado vacuno, porcino, caballar, ovino, avícola y otros que recrearon una nueva culinaria criolla que acabó con las tradiciones del pavo, perro y venado en Mesoamérica; sucediendo lo mismo en otras regiones.

Español.