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Las cosas del ají

Por: Cabíeses, Fernando. Presidente de la Universidad Científica del Sur, Lima, Perú fcabieses@ucsur.edu.peTipo de material: ArtículoArtículoIdioma: Español Series Cuarto Intermedio. Revista ; no.80Detalles de publicación: Cochabamba-BO: Compañia de Jesús en Bolivia, 2006Descripción: p.52-59: Ilustraciones en blanco y negroTema(s): | AGRICULTURA | AJI | ORIGEN | BOTANICA | PLANTAS En: Cuarto IntermedioResumen: Artículo que menciona sobre un libro "La antropología del Ají" que, en muchos aspectos, ha ocasionado sorpresas y extrañas reacciones, hace mención a los primeros que levantaron la voz de protesta los mexicanos que creen que el ají al que lo llamaron chile, se originó en su tierra, pero hace miles de siglos, el primer ají de la creación fue en el sur del territorio que llamamos Bolivia y que hoy anda silvestre en muchas partes del mundo. Tiene todos sus papeles y documentos registrados en los archivos paleobotánicas y según todos los expertos, el papa del todos los ajís lo puso el señor en la selva de Bolivia.Existencias: 1
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Publicaciones Periodicas Nacionales Publicaciones Periodicas Nacionales Museo Nacional de Etnografía y Folklore
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REV B /CUA-I /(80) /Ago /2006 no.80 1 Disponible HEMREV028723

Artículo que menciona sobre un libro "La antropología del Ají" que, en muchos aspectos, ha ocasionado sorpresas y extrañas reacciones, hace mención a los primeros que levantaron la voz de protesta los mexicanos que creen que el ají al que lo llamaron chile, se originó en su tierra, pero hace miles de siglos, el primer ají de la creación fue en el sur del territorio que llamamos Bolivia y que hoy anda silvestre en muchas partes del mundo. Tiene todos sus papeles y documentos registrados en los archivos paleobotánicas y según todos los expertos, el papa del todos los ajís lo puso el señor en la selva de Bolivia.

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