Comercialización de la quinua en la ciudad de La Paz.
Tipo de material: ArtículoIdioma: Español Series Anales de la Reunión Anual de EtnologíaDetalles de publicación: La Paz - BO MUSEF 1990Descripción: pp. 201-206 tblsTema(s): QUINUA | COMERCIALIZACION | PRODUCCION | MERCADO | COSECHA | ALIMENTOS ANDINOS | BO: LPZ | BO: LPZ: EL ALTOClasificación CDD: 301 En: La Paz. Museo Nacional de Etnografía y Folklore Reunión Anual de Etnología En: Reunión Anual de EtnologíaResumen: Contiene: Proceso productivo - Cosecha - Aplicaciones tradicionales de la quinua - Comercialización - Interpretación explicativa - Acerca del consumo - Procesos sociales y culturales - Tecnología y servicios colaterales.Existencias: 2Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | REF/301/RAE4/90 | Disponible | BIBMON003393 | |
Libros | Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | REF/301/RAE4/90 | Disponible | BIBMON011262 |
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Contiene: Proceso productivo - Cosecha - Aplicaciones tradicionales de la quinua - Comercialización - Interpretación explicativa - Acerca del consumo - Procesos sociales y culturales - Tecnología y servicios colaterales.
Español.
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