Productos y organización técnica del trabajo en Azapa durante el siglo XVII: poniendo chacra de aj¡, cogiendo aceitunas: Products and technical labor organization in Azapa valley during and XVIII century: planting chili pepper field, picking olives
Tipo de material:
Recurso continuoSeries Chungara ; vol. 35, n. 1Detalles de publicación: Arica - CL Universidad de Tarapacá 2003Descripción: pp. 125-140 maps., tblsTema(s): ACEITES VEGETALES | ACEITUNAS | ALIMENTOS | CHILE | COLONIAJE | COMERCIO AGRICOLA | COMERCIO AGRICOLA | CULTIVOS | ECONOMIA INDIGENA | ORGANIZACION DEL TRABAJO | PLANTAS COMESTIBLES | PRODUCCION AGROPECUARIA | PRODUCTOS AGRICOLAS | PRODUCTOS VEGETALES | REGION ANDINA | TECNICAS DE CULTIVO | TRABAJO Y TRABAJADORES | AGRICULTURA | TECNOLOGIA
En: Universidad de Tarapacá. Chungara
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