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100 1 _aTrujillo, Jorge
245 1 3 _aLa fanesca :
_bantropología de la culinaria ritual ecuatoriana.
_cJorge Trujillo.
260 _aQuito - EC:
_bCasa de la Cultura Ecuatoriana Benjamín Carrión,
_c2019.
300 _a140 páginas;
_c21x15 centímetros.
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