Butrón Berdeja, Juan Carlos.
Aporte de las Culturas Andinas al manejo y Conservación de la Biodiversidad Mundial : Caso de la papa, su derivado el chuño y la oca. - La Paz - BO MUSEF, 2005. - p. 373-374 - Anales de la Reunión Anual de Etnología .
En biblioteca 2 ejemplares Artículo dentro del Seminario III: Antropología Social y/o Cultural.
incl. ref.
Contiene: Introducción; Antecedentes históricos; Objetivos: Objetivo general, Objetivo especifico; Hipótesis; Metodología: Desarrollo del tema, Resultados en papa; Antiguedad de cultivares, Caracterización variedad, Movimiento de cultivares, Resultados referidos a oca (O. tuberosum), Elaboración del chuño, Las Pirwas, Consumo; Discusiones; Conclusiones; Bibliografía.
Español.
BIODIVERSIDAD
TUBERCULOS ANDINOS
AGRICULTURA
301
Aporte de las Culturas Andinas al manejo y Conservación de la Biodiversidad Mundial : Caso de la papa, su derivado el chuño y la oca. - La Paz - BO MUSEF, 2005. - p. 373-374 - Anales de la Reunión Anual de Etnología .
En biblioteca 2 ejemplares Artículo dentro del Seminario III: Antropología Social y/o Cultural.
incl. ref.
Contiene: Introducción; Antecedentes históricos; Objetivos: Objetivo general, Objetivo especifico; Hipótesis; Metodología: Desarrollo del tema, Resultados en papa; Antiguedad de cultivares, Caracterización variedad, Movimiento de cultivares, Resultados referidos a oca (O. tuberosum), Elaboración del chuño, Las Pirwas, Consumo; Discusiones; Conclusiones; Bibliografía.
Español.
BIODIVERSIDAD
TUBERCULOS ANDINOS
AGRICULTURA
301