| 000 -CABECERA |
|---|
| fixed length control field |
01917 #a2200517 #4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
MUSEF-BIB-MON-004809 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
BO-LP-MUSEF |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20220505134250.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE DATOS DE LONGITUD FIJA: INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
080101s1990 EC a d |r| 001|0|spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN |
|---|
| Agencia de catalogación original |
BO-LpMNE |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUAJE |
|---|
| Código de idioma del texto |
spa |
| 082 #4 - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
306.089 |
| Número de edición |
21 |
| 092 ## - NÚMERO DE LLAMADA DE DEWEY ASIGNADO LOCALMENTE (OCLC) |
|---|
| Sección |
E |
| Librística |
306.089 |
| -- |
A167qa/3.ed./29 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL -- NOMBRE PERSONAL |
|---|
| Nombre personal |
Estrella, Eduardo |
| 245 03 - DECLARACIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
El pan de América: etnohistoria de los alimentos aborígenes en el Ecuador. |
| 250 ## - DECLARACIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
3. ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Quito - EC |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Abya-Yala |
| Fecha de publicación, distribución, etc |
1990 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Páginas |
390 p. |
| Otros detalles físicos |
ilus., tbls. |
| 490 ## - DECLARACIÓN DE SERIE |
|---|
| Declaración de serie |
500 años |
| Volumen/designación secuencial |
, n. 29 |
| 520 3# - RESUMEN, ETC. |
|---|
| Resumen |
Contiene: La cultura del hambre y cultura aborigen - Medio geográfico y recursos naturales - Territorio, clima, división fitogeográfica y formaciones vegetales, suelo y cubierta vegetal, el agua, la fauna, recursos extractivos la sal - La población nativa del siglo XVI - Estructura económico y social - Los mecanismos de acceso a los productos - Influencia incaica - Tecnología nativa relacionada con la alimentación - Tecnología agrícola - Conservación de los alimentos - Almacenamiento - Preparación de alimentos - Aspectos nutricionales y de salud. |
| 546 ## - NOTA DE IDIOMA |
|---|
| Nota de idioma |
Español. |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
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| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ETNOHISTORIA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ECUADOR |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
CULTURA ANDINA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ALIMENTOS |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ALIMENTACION |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
TECNOLOGIA INDIGENA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
AGRICULTURA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
RECURSOS NATURALES |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
MEDIO AMBIENTE |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
POBLACION INDIGENA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
CONQUISTA INCASICA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ESTRUCTURA SOCIAL |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
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| Elemento de entrada de término temático o nombre |
SALUD |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
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| Elemento de entrada de término temático o nombre |
PRODUCCION AGRICOLA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
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| Elemento de entrada de término temático o nombre |
AMERICA LATINA |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
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| Elemento de entrada de término temático o nombre |
CONSERVACION DE ALIMENTOS |
| 650 #4 - ASUNTO DE ENTRADA SECUNDARIA -- TÉRMINO TÓPICO |
|---|
| Elemento de entrada de término temático o nombre |
ECONOMIA DOMESTICA |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL |
|---|
| Término no controlado |
CIENCIAS SOCIALES |
| 653 ## - TÉRMINO DEL ÍNDICE -- SIN CONTROL |
|---|
| Término no controlado |
CULTURA |
| 810 2# - ENTRADA SECUNDARIA DE SERIE -- NOMBRE CORPORATIVO |
|---|
| Razón social o nombre de la jurisdicción como elemento de entrada |
Abya-Yala |
| 850 ## - INSTITUCIÓN TENEDORA |
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| Código de institución |
BO-LpMNE |
| 866 #1 - FONDOS TEXTUALES -- UNIDAD BIBLIOGRÁFICA BÁSICA |
|---|
| Número de existencia |
1 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de elemento Koha |
Libros |
| Disponibilidad |
Concluido |
| Soporte |
Impreso |
| Fuente de clasificación o esquema de estantería |
|
