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21.
Lexico de la casa popular urbana en Bolivar, Colombia.

por Florez, Luís.

Series Biblioteca de Publicaciones del Instituto Caro y Cuero ; , n. 8 Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá - CO Instituto Caro y Cuero 1962Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/643.1861/F632l (1).

22.
Japanese and chinese recipes.

por s.a.

Idioma: Español Detalles de publicación: Honolulu, Hawaii - US Tongg publishing Company 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/J11 (1).

23.
La Cocina de hoy.

por Cifuentes, Rosario.

Idioma: Español Detalles de publicación: Leon - ES Everest 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/C565c (1).

24.
El Cocinero europeo: las mejores fórmulas de las cocinas francesas y extranjeras.

por Breteuil, Julio.

Edición: 7. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: París - FR Librería Garnier Hermanos 1892Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/B841c/7.ed. (1).

25.
Apuntes para la historia de la cocina chilena.

por Pereira Salas, Eugenio.

Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago de Chile - CL Universitaria 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5983/P436a (1).

26.
De la Olla al mole.

por Domingo, Xavier.

Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid - ES Instituto de Cooperación Iberoamericana. Cultura Hispánica 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.598/D671d (1).

27.
Almanaque Punto IV para los años 1960 a 1964.

por s.a.

Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO USOM 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: REF/030.84/A445a (1).

28.
Historia de la gastronomía en Bolivia : desde la época prehispánica hasta nuestros días.

por Suárez Saavedra, Fernando.

Idioma: Español Detalles de publicación: Sucre : [s.n.], 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.013/S961h (2).

29.
La gastronomia en Potosí y Charcas : siglos XVIII, XIX y XX en torno a la historia de la cocina boliviana.

por Rossells Montalvo, Beatriz.

Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz : [s.n.], 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Prestado (1).

30.
Consorcio de Lípez. Reflejo culinario de Los Lípez : variaciones sobre quinua real y llama.

por Oost, Pierre van | Delgadillo, Daniel.

Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz : Consorcio Lipez, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.5984/O599r (1).

31.
Estampas de la tradición de una ciudad.

por Guerra Gutiérrez, Alberto.

Idioma: Español Detalles de publicación: Oruro : Latinas, 1998Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/306/G929e (1).

32.
La nutrición prehispánica

por Anturez de Mayolo R., Santiago E | IICA | Congreso Internacional de cultivos andinos, 1. IICA (25-28 oct. 1977: Ayacucho, PE) [].

Origen: Primer congreso internacional de cultivos andinos.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huamanga, PE : IICA, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-0048 (1).

33.
Patrimonio gastronómico de Bolivia

por s.a.

Series Civismo en Acción ; no.8Origen: Civismo en Acción Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz: BO Civismo en Acción 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

34.
Agenda Cultural

por Oficialia Mayor de Culturas del Gobierno Municipal de La Paz.

Series Agenda CulturalTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficialia Mayor de Culturas 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/AGE-CUL-OMC(Jul)2006 (1).

35.
Agenda Cultural

por Oficialia Mayor de Culturas del Gobierno Municipal de La Paz.

Series Agenda CulturalTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficialia Mayor de Culturas 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/AGE-CUL-OMC(Ago)2006 (1).

36.
Agenda Cultural

por Oficialia Mayor de Culturas del Gobierno Municipal de La Paz.

Series Agenda Cultural ; Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficialia Mayor de Culturas 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/AGE-CUL-OMC(Nov)2006 (1).

37.
Agenda Cultural

por Oficialia Mayor de Culturas del Gobierno Municipal de La Paz.

Series Agenda CulturalTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Oficialia Mayor de Culturas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/AGE-CUL-OMC(Sep)2006 (1).

38.
Comida tradicional

por s.a.

Series Comida tradicionalOrigen: Comida tradicionalTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: [Lugar de publicaci¢n no identificado] [Publicador no identificado] [Fecha de publicación no identificada]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B-ALA /COM-TRA (1).

39.
Una tradición inmemorial en la Villa Imperial de Potosí. Festividad de los Chutillos y la Capilla de la puerta de San Bartolome

por Calvo Ayaviri, Guillermo | ABNB. Archivo y Biblioteca Nacional de Bolivia.

Series AnuarioOrigen: AnuarioOrigen: AnuarioTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Idioma: Español Detalles de publicación: Sucre - BO ABNB 1999Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

40.
Cocina Tradicional Sucrense. Julia Elena Fortún.

por Fortún, Julia Elena [Autor].

Series Encuentro. Revista Boliviana de Cultura ; no.4.Origen: Encuentro: Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz-BO: A.T.C., 1989Disponibilidad: No hay ítems disponibles :


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