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Inestimables légumineuses. Du tréfle au cocotier, du palissandre au haricot, les 18.000 espéces de légumineuses sont trés précieuses pour la biodiversité, l´économie, les systémes agricoles et l´alimentation animale, mais aussi pour la nutrition. Apparues il y a 160 millions d´années, elles n´en restent pas moins des ressources d´avenir, á telle enseigne que les Nations umies ont fait de 2016 l´"Année internationale des légummineuses" Les chercheurs de l´IRD et leurs partenaires sont en pointe dans l´étude de ces vegétaux de leur utilisation et de leurs potentialités dans les contextes du Sud. De la nutrition á la sécurité alimentaire. Claire Mouquet por Mouquet, Claire. Series Sciences au sud ; no. 82Origen: Sciences au sud, Tipo de material: Artículo; Formato:
impreso Idioma: Francés Detalles de publicación: Dunkerque-FR: Institut de Recherche pour le Developpement, 2016Disponibilidad: No hay ítems disponibles :
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