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1.
Culura en el plato - Una revalorización del Patrimonio Gastronómico.

por Terrazas Sosa, Claudia K.

Series Khana. Revista Municipal de Culturas ; no. 50Origen: Khana. Revista Municipal de CulturasTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: La Paz-BO Oficial¡a Mayor de Cultura 2008Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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2.
Repensar nuestra Identidad desde la alimentación : Una propuesta para la valoración del patrimonio gastronómico

por Terrazas Sosa, Claudia K | Reunión Anual de Etnología, 21 Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia (22-25 agosto de 2007 : La Paz, BO).

Series Anales de la Reunión Anual de EtnologíaOrigen: Reunión Anual de Etnología.Tipo de material: Artículo Artículo; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO MUSEF, 2008Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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3.
El Comer Bien en el entorno Qhas - Qut - Suñi : Hábitos alimenticios a partir de la Memoria como componentes de Identidad en la Cocina Uru de Irohito.

por Terrazas Sosa, Claudia K | Reunión Anual de Etnología, 21 Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia (22-25 agosto de 2007 : La Paz, BO).

Series Anales de la Reunión Anual de EtnologíaOrigen: Reunión Anual de Etnología.Tipo de material: Artículo Artículo; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO MUSEF, 2008Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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