Lo que se come en Bolivia.
Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Sanabria 1946Descripción: 151 pTema(s): GASTRONOMIA POPULAR | COMIDAS | COCINA POPULAR | COSTUMBRES | FIESTAS TRADICIONALES | ALIMENTOS | VEGETARIANISMO | BO: LPZ | BO: ORU | BO: CBA | BO: SCZ | BO: TRJ | BO: CHU | CIENCIAS SOCIALES | COMIDASClasificación CDD: 394.1584 Resumen: Contiene: Importacia de la comida - Comilones célebres - Como se comia en el Mundo - La cocina Española - La comida en América - El vegetarianismo - La Paz - El chairo - Una quinta paceña - La jackonta - Copacabana - Oruro - Las pintorescas Cholas - El tradicional Ckalapari - La quinua - Irooco - Cala Cala - Influencia de los alimentos - Lagua de choclo - Una fiesta en Tarata - La manuelita - Santa Cruz - Titinta y pepita - EL rió pirai - Locro carretero - El plátano - Crepúsculo cruceño - La semilla - Un bury - Un establecimiento - Tarija - La mesa Tarijeña - El saise con papa ojosa - Miss San Roque - Rosquetes Blanqueados - Las frutillas de san Lorenzo - Potosí - Almuerzo Potosino - Ají de Achacana - Los dulces de Corpus-Christi - Sucre - El principado de la glorieta.Existencias: 1| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Museo Nacional de Etnografía y Folklore | Monografía | B/394.1584/T275c | Disponible | BIBMON000481 |
Contiene: Importacia de la comida - Comilones célebres - Como se comia en el Mundo - La cocina Española - La comida en América - El vegetarianismo - La Paz - El chairo - Una quinta paceña - La jackonta - Copacabana - Oruro - Las pintorescas Cholas - El tradicional Ckalapari - La quinua - Irooco - Cala Cala - Influencia de los alimentos - Lagua de choclo - Una fiesta en Tarata - La manuelita - Santa Cruz - Titinta y pepita - EL rió pirai - Locro carretero - El plátano - Crepúsculo cruceño - La semilla - Un bury - Un establecimiento - Tarija - La mesa Tarijeña - El saise con papa ojosa - Miss San Roque - Rosquetes Blanqueados - Las frutillas de san Lorenzo - Potosí - Almuerzo Potosino - Ají de Achacana - Los dulces de Corpus-Christi - Sucre - El principado de la glorieta.
Español.
No hay comentarios en este titulo.