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Su búsqueda retornó 13 resultados.

1.
Pecuária folklórica: o boi.

por Quental, Daisy Soares.

Idioma: Español Detalles de publicación: Sao Paulo - BR Escola de Folklore 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/636.2/Q3p (1).

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2.
Pequeña propiedad, poder y economía de mercado ACOS Valle de Chancay.

por Lausent, Isabelle.

Series Estudios etnológicos del Valle de Chancay ; , n. 7 Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE IEP 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/333.1/L388p (1).

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3.
"Sumak mikquna": arte culinario aborigen del departamento de Loreto en la Amazonia peruana.

por Naar Ruiz, Casilda.

Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE CONCYTEC 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5085/N111s (1).

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4.
Harvard descarta a la leche y a los lácteos de una dieta saludable. David Carranza.

por Carranza, David [Autor].

Series Munay Tambo. Revista ; no. 8Origen: Munay Tambo. Revista.Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: Cochabamba-BO: Munay Tambo, 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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5.
Leche vegetal Horchata.

por s.a.

Series Munay Tambo. Revista ; no. 8Origen: Munay Tambo. Revista.Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: Cochabamba-BO: Munay Tambo, 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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6.
Control sanitario de leche en San Pedro, Coah.

por Ordóñez Valdez, Sóstenes.

Series Salubridad y asistencia ; Tomo IV, no. 11Origen: Salubridad y asistenciaTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F.- MX : Secretaría de Salubridad y Asistencia. Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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7.
Control sanitario de leche en San Pedro, Coah.

por Garza Brito, Angel de la.

Series Salubridad y asistencia ; Tomo IV, no. 11Origen: Salubridad y asistenciaTipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F.- MX : Secretaría de Salubridad y Asistencia. Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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8.
Memoria: Desarrollo de la lecheria Proyecto de Donaciones Alimentarias y Seguridad Alimentaria "DASA" (CIDEM)

por Asociación Boliviana de Productores de Leche (ABOPROLE).

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz-BO ABOPROLE 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-APCOB-0365 (1).

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9.
Ganadería bovina de leche en el altiplano del departamento de La Paz : situación actual y proyección. Martín Frick Morales Navia

por Morales Navia, Martín Frick Martín Frick Morales Navia.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: Ayuda en Acción, CIPCA, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/637 /M828g (1).

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10.
La ganadería de leche y sus derivados. Luis Alberto Mamani Sarzuri

por Mamani Sarzuri, Luis Alberto Luis Alberto Mamani Sarzuri.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz- BO: CIPCA Regional Altiplano, sin fechaDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/637 /M263g (1).

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11.
Manejo de la leche y sus derivados Ángel Santos Mendoza Condori

por Mendoza Condori, Ángel Santos Ángel Santos Mendoza Condori.

Series Transformación de productos agropecuariosTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: El Alto - BO: CIPCA, 2010Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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12.
Manejo de la leche y sus derivados Ángel Santos Mendoza Condori

por Mendoza Condori, Ángel Santos Ángel Santos Mendoza Condori.

Series Transformación de productos agropecuarios ; N°4Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: El Alto - BO: CIPCA, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.371 4 /M534m (1).

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13.
Transformación de lácteos. Sandra Monasterios

por Monasterios, Sandra Sandra Monasterios.

Series Transformación de productos agropecuarios ; N° 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/637 /M736t (1).

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