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21.
Aspectos simbólicos de las comidas andinas

por Ossio, Juan M.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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22.
Notas sobre el simbolismo de la comida en Brasil

por Matta, Roberto da.

Series América Indígena ; vol. XLVIII, n. 3Origen: América Indígena. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: México D.F. - MX Instituto Indigenista Interamericano 1988Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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23.
Alimentación y relaciones sociales en la Cuba colonial

por Sarmiento Ram¡rez, Ismael.

Series Anales ; n. 11Origen: Anales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Madrid - ES Museo de América 2003Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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24.
Las funciones del masato en la cultura Chayahuita

por Dagget, Carlos.

Series Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales ; n. 1Origen: Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo Detalles de publicación: Lima - PE Pontificia Universidad Católica del Perú 1983Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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25.
Curso: Mejoramiento de La producción de trigo

por SODECAM | VIDEOSUR.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: s.l. s.e. s.fDisponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-APCOB-0633 (1).

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26.
Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales n. 1

por Dagget, Carlos.

Series Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales ; n. 1Origen: Anthropologica del Departamento de Ciencias Sociales. Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Detalles de publicación: Lima - PE Pontificia Universidad Católica del Perú 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/ANT-DEPCS/I(1)1983 (1).

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27.
¡A gossar!; Enjoy!

por s.a.

Series Amaszonas. Revista ; no.11.Origen: Amaszonas:Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: impreso caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Cruz-BO: Lola GROUP, 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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28.
Recetario nutricional. Revaloricemos nuestros alimentos, para ejercer nuestro derechos a la alimentación. Rose Mary Lozano Villegas

por Lozano Villegas, Rose Mary Rose Mary Lozano Villegas.

Series Nutrición familiarTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA Altiplano, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.3 /L9251r (1).

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29.
Transformación de lácteos. Sandra Monasterios

por Monasterios, Sandra Sandra Monasterios.

Series Transformación de productos agropecuarios ; N° 2Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/637 /M736t (1).

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30.
Uyway-uywaña : Crianza mutua para la vida. Bolivia. Museo Nacional de Etnografía y Folklore (Editor).

por Bolivia. Museo Nacional de Etnografía y Folklore (Editor).

Edición: Primera edición.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: MUSEF, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: REF/641.3 /M9864u /Ej.1 (2).

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31.
Espueleando Tradiciones : Tamales Tupizeños.

por s.a.

Series Galopando con el Chúcaro. Revista ; no.26Origen: Galopando con el Chúcaro.Tipo de material: Artículo Artículo; Formato: caracteres normales ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz- BO: Galopando con el Chúcaro, 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles :

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32.
Manual del licorista-destilador: destilación y licores helados y bebidas gaseosas. León Arnou.

por Arnou, León.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: París: V. de Ch. Bouret, 1909Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E-ALM/641.874/A751m (1).

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33.
Esquema para una revisión de nomenclaturas arqueológicas del poblamiento precerámico en las antillas. Plinio Pina, Marcio Veloz Maggiolo y Manuel Garcia Arevalo.

por Pina, Plinio | Veloz Maggiolo, Marcio | Garcia Arevalo, Manuel.

Series Monográfica ; n.3.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: San Domingo: Fundación García- Arévalo, 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E-ALM/930.1/P645e (1).

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