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La comida popular boliviana : apuntes y recetario. por Paredes Candia, Antonio. Edición: 2. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Popular 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/394.184/P227c/2.ed. (1).
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Cocina ecléctica. por Gorriti, Juana Manuela. Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires - AR Sarmiento 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/G673c (1).
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La cocina Catalana: el arte de comer en Cataluña. por Vázquez Montalbán, Manuel. Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona - ES Península 1979Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5046/V335c (1).
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8.
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Japanese and chinese recipes. por s.a. Idioma: Español Detalles de publicación: Honolulu, Hawaii - US Tongg publishing Company 1961Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/J11 (1).
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9.
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La Cocina de hoy. por Cifuentes, Rosario. Idioma: Español Detalles de publicación: Leon - ES Everest 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/C565c (1).
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11.
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Apuntes para la historia de la cocina chilena. por Pereira Salas, Eugenio. Idioma: Español Detalles de publicación: Santiago de Chile - CL Universitaria 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5983/P436a (1).
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12.
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De la Olla al mole. por Domingo, Xavier. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid - ES Instituto de Cooperación Iberoamericana. Cultura Hispánica 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.598/D671d (1).
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13.
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La nutrición prehispánica por Anturez de Mayolo R., Santiago E | IICA | Congreso Internacional de cultivos andinos, 1. IICA (25-28 oct. 1977: Ayacucho, PE) []. Origen: Primer congreso internacional de cultivos andinos.Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Huamanga, PE : IICA, 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: CDE-0048 (1).
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Lo que se come en Bolivia. Luis Tellez Herrero. por Tellez Herrero, Luis. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz -BO: Sanabria, 1946Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B-ALM/394.1584/T275c (1).
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