Museo Nacional de Etnografia y Folklore

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	1.	Medicina natural y recetas de cocina. Manual básico de la vida sana, que se basan a las leyes naturales.. por Patzi Gonzáles, Félix \| INMNCA Instituto Nacional de Medicina Natural, Cultura Aymara e incaica. Edición: 2. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO INMNCA Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/615.882/P294mn/2.ed. (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	2.	Medicinal, alimenticias, nutricionales y recetas de la quinua : recetas de la quinua, , , . por Patzi González, Félix \| INMENAQUBOL. Instituto Nacional de Medicina Natural del Qullasuyu-Bolivia. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO INMENAQUBOL 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.59298/P294m/2.ed. (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	3.	La quinua. Recetario. por Barrios, Bethzabe I. de. Idioma: Español Detalles de publicación: Oruro - BO UTO 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.59298/B275q (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	4.	La comida popular boliviana : apuntes y recetario. por Paredes Candia, Antonio. Edición: 2. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Popular 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/394.184/P227c/2.ed. (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	5.	La gastronomía en Potosí y Charcas siglos XVIII, XIX y XX: en torno a la historia de la cocina boliviana. por Rossells Montalvo, Beatriz. Edición: 2. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO Instituto de Estudios Bolivianos 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.509/R828g/2.ed. (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	6.	La cocina piurana: ensayo de antropologia de la alimentación. por Hocquenghem, Anne-Marie \| Monzon, Susana. Series Travaux de l´Institut Francais d´Etudes AndinesMiscelánea del Instituto de estudios peruanos ; t. 80, n. 8 Idioma: Español Detalles de publicación: Lima - PE IFEA 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: E/392.3785/H686c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	7.	La Cocina de hoy. por Cifuentes, Rosario. Idioma: Español Detalles de publicación: Leon - ES Everest 1977Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/C565c (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	8.	El Cocinero europeo: las mejores fórmulas de las cocinas francesas y extranjeras. por Breteuil, Julio. Edición: 7. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: París - FR Librería Garnier Hermanos 1892Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: JEF/641.5/B841c/7.ed. (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	9.	La gastronomia en Potosí y Charcas : siglos XVIII, XIX y XX en torno a la historia de la cocina boliviana. por Rossells Montalvo, Beatriz. Edición: 4a. ed. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz : [s.n.], 2014Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Prestado (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	10.	Consorcio de Lípez. Reflejo culinario de Los Lípez : variaciones sobre quinua real y llama. por Oost, Pierre van \| Delgadillo, Daniel. Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz : Consorcio Lipez, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.5984/O599r (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	11.	Recetario jacha wislla suma manq'asiñataki (gran cucharón para alimentarnos bien). Fabiola Soria Galvarro por Soria Galvarro, Fabiola Fabiola Soria Galvarro. Edición: Primera ediciónTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA regional altiplano, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/642.1 /S7131r (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)
	12.	Recetario nutricional. Revaloricemos nuestros alimentos, para ejercer nuestro derechos a la alimentación. Rose Mary Lozano Villegas por Lozano Villegas, Rose Mary Rose Mary Lozano Villegas. Series Nutrición familiarTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: La Paz - BO: CIPCA Altiplano, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Signatura topográfica: B/641.3 /L9251r (1). Hacer reserva Solicitud de artículo Agregar al carrito (remover)

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